Vervollständigen Sie Ihre Classical Range-Kollektion mit diesem 18 cm großen Kupferdeckel, der fachmännisch gefertigt wurde, um die gleiche hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Garleistung zu bieten, für die Falk Culinair bekannt ist. Mit unserer charakteristischen satinierten Oberfläche und dem eleganten Gusseisengriff verwandelt dieser hochwertige Deckel gewöhnliche Töpfe in Präzisionskochgefäße.
Die Schönheit der Kupferdeckel von Falk liegt in ihrer Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit. Die Kupferkonstruktion sieht nicht nur großartig aus, sondern trägt auch aktiv zum Kochprozess bei, indem sie die Wärme von oben nach unten leitet und so eine gleichmäßige Kochumgebung schafft, wie sie von Profiköchen gefordert wird. Die satinierte Oberfläche ist unempfindlich gegen Fingerabdrücke und behält mit minimalem Aufwand ihr glänzendes Aussehen, während der massive Gusseisengriff einen sicheren Halt bietet und während des Gebrauchs auf dem Herd angenehm kühl bleibt.
Dank seiner universellen Kompatibilität passt dieser 18 cm große Deckel nahtlos zu mehreren Teilen Ihrer Sammlung, egal ob Sie Brühen köcheln, Fleisch schmoren oder delikate Saucen zubereiten. Es ist diese durchdachte Designphilosophie in Kombination mit über sechs Jahrzehnten belgischer Handwerkskunst, die Falk Culinair zur ersten Wahl für anspruchsvolle Köche weltweit macht.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO1051SF |
| Falk-Sammlung | Klassische Produktreihe |
| Kategorie | Lids and Covers |
| Size | 18 cm |
| Dimensions | 18 cm (7.1 inches) |
| Vessel diameter | 18.9 cm |
| Vessel height | 3.9 cm |
| Material | 0,8 mm massives geglühtes Rotkupfer mit 0,2 mm 18/8-Edelstahlauskleidung |
| Gesamtdicke | 1.0 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Weight | 0.3 kg |
| Herkunftsland | Belgium |
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3
2
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Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1051SF
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.