Unser klassischer 20-cm-Kupfertopf ist das Arbeitstier für die ganze Familie, das mit professioneller Präzision die täglichen Kochaufgaben bewältigt. Dieses hochwertige Kupferkochgeschirr eignet sich perfekt zum Kochen einer großzügigen Menge Gemüse für sechs Personen, zum Reduzieren größerer Mengen Brühe für Soßen oder zum Köcheln eines großzügigen Topfes Suppe und bietet eine reaktionsschnelle Temperaturregelung, die Familienmahlzeiten zu kulinarischen Erfolgen macht. Heizen Sie mit Zuversicht auf!
Hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Kupfer für sofortige Temperaturreaktion und gleichmäßige Wärmeverteilung
Der nicht reaktive Innenraum aus Edelstahl bewahrt den reinen Geschmack der Speisen
2,5 mm starke, patentierte Falk-Bimetallkonstruktion für professionelle Haltbarkeit
Gusseiserner Griff für sicheren und bequemen Halt während der Verwendung
Satinierte Oberflächen für mühelose Reinigung und Pflege
Handgefertigt in Belgien unter Verwendung traditioneller Techniken, die seit 1958 perfektioniert wurden
Der Durchmesser von 20 cm bietet das großzügige Fassungsvermögen, das für das Kochen für die ganze Familie benötigt wird, wo Präzision von größter Bedeutung ist. Ob Sie größere Mengen an Getreide wie Quinoa oder Couscous kochen, Kompotte aus mehreren Pfund Obst zubereiten oder Gemüse für die ganze Familie schmoren – dank der außergewöhnlichen Wärmeverteilung von hochwertigem Kupfer können Sie bei niedrigeren Temperaturen arbeiten und dennoch Ergebnisse in Restaurantqualität erzielen. Hier liegt die Stärke dieser Pfanne: Die massive Kupferkonstruktion reagiert sofort auf Temperaturänderungen und gibt Ihnen die vollständige Kontrolle über den Garprozess, ohne dass es zu Hot Spots oder Anbrennen kommt.
Dies ist belgische Handwerkskunst, die für Generationen gebaut ist und traditionsreiche Handwerksmethoden mit der von Profiköchen geforderten kulinarischen Exzellenz verbindet. Die Verbindung der überlegenen Leitfähigkeit von Kupfer mit strapazierfähigem Edelstahl schafft Kochgeschirr, das Tag für Tag hervorragende Leistungen erbringt. Ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche, die wissen, dass Qualität zählt.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2517SF |
| Falk-Sammlung | Klassische Produktreihe |
| Kategorie | Saucepans |
| Size | 20 cm |
| Dimensions | 20 cm (7.9 inches) |
| Nutzkapazität | 2.7 L |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 10.2 cm |
| Material | 2,3 mm massives geglühtes Rotkupfer mit 0,2 mm 18/8-Edelstahlauskleidung |
| Gesamtdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Overall length | 37.7 cm |
| Overall height | 20.5 cm |
| Weight | 2.4 kg |
| Cooktop contact area | 17.0 cm diameter |
| Herkunftsland | Belgium |
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Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2517SF
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1052SF