Die runde Kupfer-Gratinpfanne mit 28 cm Durchmesser aus unserer klassischen Serie ist Ihr ideales Kochgeschirr für Gratins in Familiengröße, zum Braten und Anbraten auf dem Herd. Diese großzügig dimensionierte Pfanne eignet sich für alles, von goldbraunen Kartoffelaufläufen bis hin zu gebratenen Steaks, und lässt sich anschließend als beeindruckendes Serviergeschirr auf Ihren Esstisch stellen.
Die großzügige Größe dieser Gratinpfanne macht sie für ambitionierte Hobbyköche unverzichtbar. Die massive Kupferkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, egal ob Sie die perfekte Gratin-Kruste erzielen, Gemüse braten oder mehrere Portionen gleichzeitig in der Pfanne braten möchten. Dank der reaktionsschnellen Temperaturregelung verbrennen empfindliche Speisen nicht, während die hervorragende Wärmespeicherung bei Bedarf für eine schöne Karamellisierung sorgt. Vom Herd über den Backofen bis zum Grill passt sich diese Pfanne mit professioneller Präzision Ihrer Kochtechnik an.
Dieses handgefertigte Produkt aus Belgien, das seit 1958 perfektionierte Techniken verwendet, verkörpert das Engagement von Falk Culinair für kulinarische Exzellenz. Das glänzende Kupferäußere ist nicht nur schön, sondern auch ein Beweis für überragende Handwerkskunst, die ebenso brillant ist wie ihr Aussehen. Wenn Ihr Gericht goldbraun und sprudelnd fertig ist, bringen Sie diese atemberaubende Pfanne direkt auf den Tisch. Dies ist hochwertiges Kochgeschirr aus Kupfer für Köche, die Vielseitigkeit, Leistung und zeitlose Eleganz in jedem Stück verlangen.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2510SF |
| Falk-Sammlung | Klassische Produktreihe |
| Kategorie | Gratin Pans |
| Size | 28 cm |
| Dimensions | 28cm (11.0 inches) |
| Nutzkapazität | 2.2 L |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 4.8 cm |
| Material | 2,3 mm massives geglühtes Rotkupfer mit 0,2 mm 18/8-Edelstahlauskleidung |
| Gesamtdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Overall length | 37.8 cm |
| Overall height | 6.5 cm |
| Weight | 2.3 kg |
| Cooktop contact area | 23.8 cm diameter |
| Herkunftsland | Belgium |
5
4
3
2
1
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2510SF
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1055SF