La cacerola Flandria Range Rondeau de 24 cm redefine la versatilidad con su innovadora estructura de 5 capas y su moderna estética de acero inoxidable cepillado. Este versátil utensilio destaca por su capacidad para guisar carnes tiernas, saltear verduras crujientes, escalfar pescados delicados y cocinar a fuego lento guisos sustanciosos, todo ello con un peso significativamente menor que los utensilios de cocina tradicionales de cobre macizo. Con elegantes asas huecas que se mantienen frías durante la cocción y total compatibilidad con la inducción, esta cacerola aporta un rendimiento profesional a las cocinas contemporáneas.

• Innovadora construcción de 5 capas (2,5 mm en total): núcleo híbrido de cobre y aluminio entre capas de acero inoxidable para una excelente distribución del calor.
• Significativamente más ligero que el cobre macizo, pero manteniendo un rendimiento y un aspecto de primera calidad.
• Exterior de acero inoxidable cepillado y asas huecas que se mantienen frías para una elegancia moderna y sin mantenimiento.
• Base ancha y lados rectos bajos, perfectos para dorar, sellar y reducir.
• Totalmente compatible con la inducción: funciona en todo tipo de placas, incluidas las de gas, eléctricas y vitrocerámicas.
• Su generosa capacidad sirve de cuatro a seis raciones, ideal para cenas familiares y reuniones sociales
• Sin PFOA ni PFAS para una cocina más saludable

Esta cacerola artesanal representa la evolución de la artesanía belga, combinando más de seis décadas de experiencia con tecnología de materiales de vanguardia. El núcleo híbrido de cobre y aluminio ofrece una excelente conductividad térmica y un control de temperatura sensible, aunque está diseñado como una alternativa más ligera a nuestras gamas de cobre macizo. El resultado es un rendimiento de nivel profesional sin el peso, perfecto para la cocina diaria, donde lo más importante es una respuesta rápida al calor y una distribución uniforme.

El tamaño de 24 cm ofrece el equilibrio perfecto entre practicidad y capacidad. Desde frittatas matutinas hasta coq au vin por la noche, desde vibrantes salteados asiáticos hasta sustanciosos osso buco italianos, esta cacerola ronda afronta con facilidad diversos retos culinarios. El acabado de acero inoxidable cepillado no requiere pulido, simplemente se limpia y listo. Tanto si desea mejorar sus utensilios antiadherentes como si está explorando los utensilios de cocina de cobre de primera calidad para el