Completa tu equipo para asar Classical Range con esta tapa de cobre de 35 cm x 23 cm, fabricada con precisión y diseñada específicamente para conservar la humedad y el sabor durante el asado. La combinación perfecta entre la artesanía belga y la funcionalidad culinaria transforma tu bandeja para asar en un recipiente de cocina versátil.

• Construcción bimetálica de 1,0 mm con cobre macizo de 0,8 mm y revestimiento de acero inoxidable de 200 micras.
• Su excelente retención del calor conserva la humedad para obtener asados jugosos.
• El mango de hierro fundido combina con la estética de los utensilios de cocina Classical Range.
• Superficies satinadas para una limpieza y un mantenimiento sin esfuerzo
• Diseñada con precisión para adaptarse perfectamente a la bandeja para asar Classical de 35 cm x 23 cm.

Esta tapa de cobre de primera calidad mejora su técnica de asado al crear un entorno de cocción óptimo. La estructura de cobre garantiza una distribución uniforme del calor por toda la superficie, mientras que el diseño hermético retiene el vapor y los jugos naturales, lo que da como resultado platos tiernos y sabrosos en todo momento. Tanto si prepara un asado dominical como si cocina verduras a fuego lento, esta tapa transforma su bandeja para asar en un sistema de cocción de calidad profesional.

Fabricada a mano según los exigentes estándares que han definido a Falk Culinair desde 1958, esta tapa representa la cima de la fabricación europea de utensilios de cocina. El mango de hierro fundido proporciona un agarre seguro y complementa la elegancia atemporal de la gama Classical, lo que la convierte en una pieza de inversión que servirá a su cocina durante generaciones.