La casserole en cuivre de 16 cm de la gamme Classical est l'outil de précision idéal pour vos moments culinaires intimes, où chaque degré compte et chaque saveur est importante. Avec sa capacité compacte de 1,35 litre, ce chef-d'œuvre belge fabriqué à la main permet de préparer jusqu'à 2 portions généreuses tout en respectant les normes rigoureuses qui définissent Falk Culinair depuis 1958.

• Construction bimétallique authentique de 2,5 mm : cuivre massif de 2,3 mm lié à un revêtement en acier inoxydable de 200 microns.
• Capacité de 1,35 litre, idéale pour les couples et les repas à deux
• Poignées traditionnelles en fonte pour une prise en main sûre et une polyvalence au four
• La conductivité supérieure du cuivre offre un contrôle de la chaleur de qualité professionnelle pour les plats délicats
• L'intérieur en acier inoxydable non réactif préserve les saveurs pures et intactes
• Ses dimensions compactes permettent une cuisson plus rapide tout en consommant moins d'énergie

C'est là que notre gamme classique distinguée brille vraiment, dans ces repas spéciaux pour deux qui exigent une précision absolue. Préparez un coq au vin velouté, faites mijoter des portions individuelles de daube de bœuf ou confectionnez le risotto parfait pour un dîner intime. L'extérieur en cuivre réactif réagit instantanément aux ajustements de température, vous offrant un contrôle professionnel, que vous réduisiez une sauce au vin ou que vous mainteniez un braisage doux. Grâce à ses proportions élégantes, cette cocotte passe magnifiquement de la cuisinière à la table pour une présentation impressionnante.

Fabriquée à la main selon notre procédé breveté d'intercristallisation, chaque pièce représente des générations de savoir-faire artisanal belge. La liaison moléculaire permanente entre le cuivre et l'acier inoxydable garantit que ces ustensiles de cuisine haut de gamme survivront aux tendances et serviront votre cuisine pendant des décennies. Lorsque cuisiner pour deux signifie cuisiner à votre meilleur niveau, n'acceptez rien de moins que Falk Culinair.