Notre casserole en cuivre de 20 cm de la gamme Classical est un ustensile familial polyvalent qui permet de cuisiner quotidiennement avec une précision professionnelle. Idéale pour cuire une grande quantité de légumes pour six personnes, réduire de grands volumes de bouillon pour les sauces ou mijoter une grande marmite de soupe, cette casserole en cuivre haut de gamme offre un contrôle précis de la température qui transforme les repas familiaux en véritables succès culinaires. Chauffez en toute confiance !
Conductivité supérieure du cuivre pour une réponse instantanée à la température et une distribution uniforme de la chaleur
Intérieur en acier inoxydable non réactif qui préserve les saveurs pures des aliments
Construction bimétallique Falk brevetée de 2,5 mm pour une durabilité de qualité professionnelle
Poignée en fonte offrant une prise sûre et confortable pendant l'utilisation
Surfaces satinées pour un nettoyage et un entretien faciles
Fabriqué à la main en Belgique selon des techniques traditionnelles perfectionnées depuis 1958
Son diamètre de 20 cm offre la capacité généreuse nécessaire pour les tâches culinaires familiales où la précision reste primordiale. Que vous cuisiniez de grandes quantités de céréales comme le quinoa ou le couscous, que vous prépariez des compotes à partir de plusieurs kilos de fruits ou que vous fassiez braiser des légumes pour toute la famille, la répartition exceptionnelle de la chaleur du cuivre de première qualité vous permet de travailler à des températures plus basses tout en obtenant des résultats dignes d'un restaurant. C'est là que cette casserole excelle : sa construction en cuivre massif réagit instantanément aux changements de température, vous permettant de contrôler entièrement votre processus de cuisson sans points chauds ni brûlures.
Il s'agit d'un savoir-faire belge conçu pour durer plusieurs générations, combinant des méthodes artisanales ancestrales et l'excellence culinaire exigée par les chefs professionnels. L'association de la conductivité supérieure du cuivre et de l'acier inoxydable durable permet d'obtenir des ustensiles de cuisine qui fonctionnent à merveille jour après jour. Un outil indispensable pour les cuisiniers amateurs sérieux qui comprennent l'importance de la qualité.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2517SF |
| Collection Falk | Gamme classique |
| Catégorie | Saucepans |
| Size | 20 cm |
| Dimensions | 20 cm (7.9 inches) |
| Capacité utile | 2.7 L |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 10.2 cm |
| Matériau | Cuivre rouge recuit massif de 2,3 mm avec revêtement en acier inoxydable 18/8 de 0,2 mm |
| Épaisseur totale | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Overall length | 37.7 cm |
| Overall height | 20.5 cm |
| Weight | 2.4 kg |
| Cooktop contact area | 17.0 cm diameter |
| Pays d'origine | Belgium |
Toutes taxes comprises
Article No INO2517SF
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Toutes taxes comprises
Article No INO1052SF