Cette élégante casserole en cuivre de 14 cm issue de notre gamme contemporaine Signature apporte une précision culinaire professionnelle à la préparation de portions individuelles et de petits plats. Avec ses poignées élégantes en acier inoxydable et sa généreuse capacité de 0,95 litre, elle est l'ustensile idéal pour préparer une portion parfaite de plats braisés, de rôtis individuels ou de ragoûts artisanaux dignes d'un restaurant.
La beauté de cette casserole compacte réside dans sa capacité à répartir la chaleur de manière précise et uniforme sur chaque centimètre carré de vos ingrédients. Le corps en cuivre massif réagit instantanément aux changements de température, vous offrant le contrôle nécessaire pour des braisages délicats et une cuisson lente parfaite, tandis que l'intérieur en acier inoxydable de qualité professionnelle garantit que vos aliments ont exactement le goût qu'ils devraient avoir, sans interférence métallique, juste une pure excellence culinaire. Que vous prépariez un coq au vin individuel, que vous réduisiez des bouillons ou que vous créiez un cassoulet personnel, cette casserole transforme la cuisine en portion individuelle en une forme d'art.
Fabriquée à la main grâce au savoir-faire belge perfectionné par Falk Culinair depuis 1958, cette cocotte de 14 cm représente le meilleur des ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme. Les poignées contemporaines en acier inoxydable de la gamme Signature offrent à la fois une fonctionnalité pratique et un style sophistiqué, rendant cet ustensile aussi beau sur votre cuisinière qu'efficace entre vos mains.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | 2520S1810 |
| Collection Falk | Signature Range |
| Catégorie | Casseroles |
| Size | 14 cm |
| Dimensions | 14 cm (5.5 inches ) |
| Capacité utile | 1.0 L |
| Vessel diameter | 14.9 cm |
| Vessel height | 7.4 cm |
| Matériau | Cuivre rouge recuit massif de 2,3 mm avec revêtement en acier inoxydable 18/8 de 0,2 mm |
| Épaisseur totale | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Overall length | 22.5 cm |
| Overall height | 8.0 cm |
| Weight | 1.0 kg |
| Cooktop contact area | 11.0 cm diameter |
| Pays d'origine | Belgium |
Toutes taxes comprises
Article No 2520S1810
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.