Notre casserole en cuivre Signature Range 16 cm allie un design contemporain élégant aux performances légendaires qui font de Falk la marque préférée des cuisines étoilées au guide Michelin. La poignée moderne en acier inoxydable reste froide pendant la cuisson, tandis que le corps en cuivre de qualité supérieure offre le contrôle précis de la température indispensable pour les sauces, les réductions et les préparations délicates. Cuisinez en toute confiance !
La taille de 16 cm est parfaite pour préparer des réductions de vin, cuire des légumes pour deux personnes ou mijoter de petites soupes où la précision est primordiale. La répartition exceptionnelle de la chaleur du cuivre de première qualité vous permet de travailler à des températures plus basses tout en obtenant des résultats professionnels : pas de points chauds, pas de brûlures, juste un contrôle total. Que vous prépariez un beurre blanc, caramélisiez des échalotes ou réchauffiez de la crème pour des pâtes, la construction en cuivre massif réagit instantanément à chaque réglage que vous effectuez.
Il s'agit d'un savoir-faire belge conçu pour durer plusieurs générations, auquel font confiance les chefs professionnels du monde entier. L'association de la conductivité supérieure du cuivre et de l'acier inoxydable durable crée des ustensiles de cuisine qui fonctionnent à merveille jour après jour. Un outil indispensable pour les cuisiniers amateurs exigeants qui refusent tout compromis sur la qualité.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | 2515S1810 |
| Collection Falk | Signature Range |
| Catégorie | Saucepans |
| Size | 16 cm |
| Dimensions | 16 cm (6.3 inches) |
| Capacité utile | 1.4 L |
| Vessel diameter | 16.9 cm |
| Vessel height | 7.8 cm |
| Matériau | Cuivre rouge recuit massif de 2,3 mm avec revêtement en acier inoxydable 18/8 de 0,2 mm |
| Épaisseur totale | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Overall length | 33.5 cm |
| Overall height | 13.2 cm |
| Weight | 1.4 kg |
| Cooktop contact area | 13.5 cm diameter |
| Pays d'origine | Belgium |
Toutes taxes comprises
Article No 2515S1810
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Toutes taxes comprises
Article No 1050S1810