Complétez votre équipement de rôtissage Classical Range avec ce couvercle en cuivre de 35 cm x 23 cm, conçu avec précision pour conserver l'humidité et les saveurs pendant la cuisson. Le mariage parfait entre le savoir-faire belge et la fonctionnalité culinaire transforme votre plat à rôtir en un ustensile de cuisine polyvalent.

• Construction bimétallique de 1,0 mm avec cuivre massif de 0,8 mm et revêtement en acier inoxydable de 200 microns
• Une excellente rétention de la chaleur qui préserve l'humidité pour des rôtis succulents
• Poignée en fonte assortie à l'esthétique des ustensiles de cuisine Classical Range
• Surfaces satinées pour un nettoyage et un entretien faciles
• Conçu avec précision pour s'adapter parfaitement à la rôtissoire classique de 35 cm x 23 cm

Ce couvercle en cuivre haut de gamme améliore votre technique de rôtissage en créant un environnement de cuisson optimal. La construction en cuivre assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface, tandis que la conception hermétique emprisonne la vapeur et les jus naturels, pour des plats tendres et savoureux à chaque fois. Que vous prépariez un rôti du dimanche ou des légumes braisés, ce couvercle transforme votre plat à rôtir en un système de cuisson de qualité professionnelle.

Fabriqué à la main selon les normes rigoureuses qui définissent Falk Culinair depuis 1958, ce couvercle représente le summum de la fabrication européenne d'ustensiles de cuisine. La poignée en fonte offre une prise sûre tout en complétant l'élégance intemporelle de la gamme Classical, ce qui en fait un investissement qui servira votre cuisine pendant des générations.