Complétez votre collection d'ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme avec ce couvercle Classical Range de 16 cm, conçu par des experts pour offrir les mêmes performances exceptionnelles que nos célèbres casseroles en cuivre. Doté d'une poignée en fonte distinctive et d'une construction bimétallique authentique, ce couvercle transforme n'importe quel ustensile de 16 cm de votre collection Falk en un récipient de cuisson polyvalent.
Le génie de ce couvercle en cuivre réside dans sa capacité à emprisonner et à faire circuler la chaleur efficacement, réduisant ainsi les temps de cuisson tout en préservant l'humidité et la saveur. Le cœur en cuivre massif réagit instantanément aux changements de température, vous permettant un contrôle précis, que vous fassiez mijoter des sauces délicates ou que vous portiez des bouillons à ébullition douce. Associé à nos ustensiles de cuisine en cuivre, il crée un système de cuisson complet auquel les chefs professionnels font confiance depuis des décennies.
Il s'agit d'un savoir-faire culinaire conçu pour durer plusieurs générations. La finition satinée garantit que votre couvercle conserve son bel aspect avec un minimum d'effort, tandis que la construction bimétallique robuste garantit des performances fiables jour après jour. Un complément indispensable pour les cuisiniers exigeants qui ne se contentent que du meilleur.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO1050SF |
| Collection Falk | Gamme classique |
| Catégorie | Lids and Covers |
| Size | 16 cm |
| Dimensions | 16 cm (6.3 inches) |
| Vessel diameter | 16.9 cm |
| Vessel height | 3.9 cm |
| Matériau | Cuivre rouge recuit massif de 0,8 mm avec revêtement en acier inoxydable 18/8 de 0,2 mm |
| Épaisseur totale | 1.0 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Weight | 0.3 kg |
| Pays d'origine | Belgium |
Toutes taxes comprises
Article No INO1050SF
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.