Complétez votre collection Classical Range avec ce couvercle en cuivre de 18 cm, fabriqué de manière experte pour offrir la même rétention de chaleur supérieure et la même cuisson uniforme qui font la renommée de Falk Culinair. Doté de notre finition satinée signature et d'une élégante poignée en fonte, ce couvercle haut de gamme transforme les casseroles ordinaires en récipients de cuisson de précision.

• Construction bimétallique de 1,0 mm : cuivre massif de 0,8 mm avec revêtement en acier inoxydable de 200 microns
• Poignée en fonte parfaitement assortie aux ustensiles de cuisine Classical Range
• Compatibilité universelle : s'adapte à tous les articles de 18 cm de notre gamme complète
• Surfaces satinées pour un nettoyage et un entretien faciles
• Une rétention thermique supérieure qui préserve l'humidité et la saveur
• Qualité belge artisanale depuis 1958

La beauté des couvercles en cuivre Falk réside dans leur polyvalence et leurs performances. La construction en cuivre n'est pas seulement magnifique, elle participe activement au processus de cuisson en conduisant la chaleur de haut en bas, créant ainsi un environnement de cuisson uniforme, comme l'exigent les chefs professionnels. La finition satinée résiste aux traces de doigts et conserve son aspect brillant avec un minimum d'effort, tandis que la poignée en fonte solide offre une prise sûre et reste confortablement froide pendant l'utilisation sur la cuisinière.

La compatibilité universelle de ce couvercle de 18 cm signifie qu'un seul couvercle haut de gamme s'adapte parfaitement à plusieurs pièces de votre collection, que vous fassiez mijoter des bouillons, braiser des viandes ou préparer des sauces délicates. C'est cette philosophie de conception réfléchie, combinée à plus de six décennies de savoir-faire belge, qui fait de Falk Culinair le choix des cuisiniers exigeants du monde entier.