La poêle à gratin ronde de 20 cm de notre gamme Flandria apporte une touche de modernité à la cuisine traditionnelle en cuivre grâce à son design remarquablement léger et à sa finition brossée élégante. Dotée d'une construction innovante à 5 couches et de poignées creuses en acier inoxydable qui restent froides, cette poêle polyvalente offre d'excellentes performances thermiques pour les gratins, les rôtis et les plats cuisinés à la poêle, tout en étant beaucoup plus facile à manipuler que les alternatives en cuivre massif.

• Construction hybride innovante à 5 couches avec un cœur en cuivre-aluminium pour une excellente répartition de la chaleur et un contrôle précis de la température
• Beaucoup plus légère que les ustensiles de cuisine en cuivre massif, tout en conservant des performances haut de gamme et une apparence élégante
• Compatible avec l'induction grâce à son extérieur en acier inoxydable ferritique, convient à toutes les cuisinières, y compris les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques
• Finition en acier inoxydable brossé sur les poignées et l'extérieur pour un look élégant et moderne qui ne nécessite aucun entretien
• Les poignées creuses qui restent froides sont confortables pendant la cuisson et permettent une manipulation sûre et confiante
• Sans PFOA ni PFAS, avec un revêtement en acier inoxydable de 200 microns pour des saveurs pures et authentiques

Cette poêle à gratin de 20 cm témoigne de l'engagement de Falk Culinair en faveur de l'innovation sans compromis sur les performances. Sa construction intelligente à 5 couches superpose un cœur en cuivre entre deux couches d'aluminium pour un contrôle précis de la chaleur qui rivalise avec celui du cuivre massif traditionnel, tandis que l'extérieur en acier inoxydable brossé offre le look sophistiqué que vous attendez d'un produit belge de qualité supérieure. Que vous prépariez des gratins dorés pour deux, des légumes sautés ou des plats intimistes rôtis au four, cette poêle passe sans difficulté de la plaque de cuisson au four et au grill.

La gamme Flandria représente l'évolution des ustensiles de cuisine professionnels en cuivre, alliant l'excellence thermique qui fait la renommée du cuivre à un design pratique et contemporain. Son poids réduit rend cette poêle à gratin agréable à utiliser au quotidien, tandis que sa compatibilité avec l'induction lui permet de s'adapter aux cuisines modernes. De la cuisson à feu vif sur la cuisinière à la finition au four, cet ustensile fabriqué à la main offre l'excellence culinaire que Falk perfectionne depuis 1958, désormais dans un format qui répond aux besoins culinaires d'aujourd'hui.