La nostra casseruola ovale in rame da 30 x 20 cm della nostra gamma Classical trasforma le carni cotte lentamente e il pollame intero in splendide presentazioni da tavola. La generosa forma ovale e la capacità di 5,0 litri consentono di ospitare tagli sostanziosi con spazio per le verdure, mentre l'esterno in rame lucido crea un centrotavola impressionante che passa senza soluzione di continuità dal forno alla tavola. Si tratta di artigianato belga progettato per i cuochi che comprendono che servire è parte dell'esperienza culinaria.

• Struttura bimetallica da 2,5 mm: rame massiccio da 2,3 mm legato a un rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron per un controllo del calore senza pari.

• Capacità di 5,0 litri, perfetta per polli interi, petto di manzo e arrosti per famiglie numerose

• Lo splendido esterno in rame lo rende un elegante centrotavola per il servizio diretto a tavola

• I tradizionali manici in ghisa massiccia garantiscono una presa sicura per servire con sicurezza

• Il design basso e ampio favorisce una circolazione delicata del calore durante la cottura lenta e l'arrosto in pentola

• L'interno in acciaio inossidabile non reattivo mantiene i sapori puri durante i lunghi tempi di cottura

La gamma Classical rappresenta la nostra collezione originale, caratterizzata da manici in ghisa senza tempo e da un'autentica struttura in rame che definisce le pentole di alta qualità dal 1958. L'eccezionale conducibilità termica del rame consente di cuocere gli arrosti in modo uniforme dal bordo al centro, eliminando i punti caldi che possono seccare i tagli di carne più costosi. La finitura in rame radioso eleva la vostra esperienza culinaria: portate questa casseruola artigianale direttamente in tavola, dove attirerà l'attenzione e l'ammirazione di tutti.

Il nostro processo brevettato di intercristallizzazione lega il rame all'acciaio inossidabile in modo permanente, offrendo i vantaggi prestazionali del rame tradizionale con una manutenzione moderna e senza problemi. Dalla cottura sul fornello alla cottura al forno fino alla presentazione a tavola, questa casseruola ovale trasforma le cene della domenica in celebrazioni culinarie memorabili che diventeranno una tradizione familiare per le generazioni a venire.