La teglia rotonda in rame da 28 cm della nostra linea Classical è l'ideale per preparare gratin, arrosti e piatti saltati in padella per tutta la famiglia. Questa teglia dalle generose dimensioni è perfetta per preparare qualsiasi tipo di pietanza, dalle patate al forno con crosta dorata alle bistecche in padella, e può essere utilizzata anche come elegante piatto da portata per la tavola.
Le dimensioni generose di questa padella per gratin la rendono indispensabile per i cuochi casalinghi più esigenti. La struttura in rame massiccio assicura una distribuzione uniforme del calore, sia che si tratti di ottenere una crosta perfetta per il gratin, di arrostire le verdure o di friggere più porzioni contemporaneamente. Il controllo reattivo della temperatura impedisce che i cibi delicati si brucino, mentre l'eccellente ritenzione del calore garantisce una bella caramellizzazione quando serve. Dal fornello al forno alla griglia, questa padella si adatta alla vostra tecnica di cottura con precisione professionale.
Realizzata a mano in Belgio utilizzando tecniche perfezionate dal 1958, questa padella della linea Classical Range incarna l'impegno di Falk Culinair verso l'eccellenza culinaria. L'esterno in rame lucido non è solo bello, ma è anche una testimonianza della maestria artigianale superiore che offre prestazioni brillanti quanto il suo aspetto. Quando il tuo piatto è pronto, dorato e fumante, porta questa splendida padella direttamente in tavola. Si tratta di pentole in rame di alta qualità realizzate per cuochi che esigono versatilità, prestazioni ed eleganza senza tempo in ogni pezzo.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INO2510SF |
| Collezione Falk | Gamma classica |
| Categoria | Gratin Pans |
| Size | 28 cm |
| Dimensions | 28cm (11.0 inches) |
| Capacità di utilizzo | 2.2 L |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 4.8 cm |
| Materiale | Rame rosso ricotto massello da 2,3 mm con rivestimento in acciaio inossidabile 18/8 da 0,2 mm |
| Spessore totale | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Overall length | 37.8 cm |
| Overall height | 6.5 cm |
| Weight | 2.3 kg |
| Cooktop contact area | 23.8 cm diameter |
| Paese d'origine | Belgium |
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Tasse incluse
Articolo No INO2510SF
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Tasse incluse
Articolo No INO1055SF