Completa la tua collezione di pentole in rame di alta qualità con questo coperchio Classical Range da 16 cm, realizzato con maestria per offrire le stesse eccezionali prestazioni delle nostre rinomate pentole in rame. Caratterizzato da un caratteristico manico in ghisa e da un'autentica struttura bimetallica, questo coperchio trasforma qualsiasi pezzo da 16 cm della tua collezione Falk in un versatile recipiente da cucina.

• Struttura bimetallica da 1,0 mm con rame massiccio da 0,8 mm e rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron
• Il manico in ghisa si abbina perfettamente alle pentole della linea Classical Range
• Superfici satinate per una pulizia e una manutenzione senza sforzo
• Adatto a tutti i pezzi da 16 cm della gamma Falk
• Qualità artigianale belga dal 1958

La genialità di questo coperchio in rame risiede nella sua capacità di trattenere e far circolare il calore in modo efficiente, riducendo i tempi di cottura e preservando l'umidità e il sapore. Il nucleo in rame massiccio risponde istantaneamente alle variazioni di temperatura, offrendovi un controllo preciso sia che stiate cuocendo a fuoco lento salse delicate o portando a ebollizione brodi delicati. In combinazione con le nostre pentole in rame, crea un sistema di cottura completo che gli chef professionisti apprezzano da decenni.

Si tratta di artigianato culinario costruito per durare generazioni. La finitura satinata assicura che il coperchio mantenga il suo bell'aspetto con il minimo sforzo, mentre la robusta struttura bimetallica garantisce prestazioni affidabili giorno dopo giorno. Un accessorio indispensabile per i cuochi esigenti che non si accontentano che del meglio.