Questa versatile padella da 20 cm della nostra gamma Copper Coeur ha le dimensioni perfette per rosolare bistecche, saltare verdure o cuocere porzioni individuali con precisione. Con il suo elegante esterno in acciaio inossidabile spazzolato e il manico che rimane freddo, combina uno stile moderno che non richiede manutenzione con le leggendarie prestazioni di un nucleo in rame da 1,9 mm.

• Struttura a triplo strato da 2,5 mm con anima in rame da 1,9 mm per una conduttività termica superiore

• Compatibile con l'induzione grazie allo strato esterno in acciaio inossidabile ferritico: funziona su tutti i piani cottura

• Interno in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron per una cottura pura e non reattiva

• L'esterno in acciaio inossidabile spazzolato non richiede lucidatura: rimane bello senza sforzo

• Manico ergonomico in acciaio inossidabile che rimane freddo per un controllo confortevole

• Capacità ideale per 1-2 porzioni: perfetta per costolette, filetti di pesce o contorni

Ciò che distingue la gamma Copper Coeur è la sua ingegnosa progettazione: un nucleo in rame più spesso rispetto alle pentole in rame della concorrenza, che offre le autentiche prestazioni del rame con la comodità della compatibilità con l'induzione e delle superfici che non richiedono manutenzione. Lo strato di rame da 1,9 mm risponde istantaneamente ai cambiamenti di temperatura, offrendo il controllo preciso necessario per una perfetta cottura in padella e doratura, mentre gli strati di acciaio inossidabile proteggono e migliorano la durata. Questa padella da 20 cm si riscalda in modo uniforme dal bordo al centro, eliminando i punti caldi e consentendo di cucinare a temperature più basse con meno olio.

Realizzate a mano in Belgio con oltre 65 anni di esperienza, queste pentole in rame di alta qualità rappresentano la perfetta fusione tra artigianato tradizionale e design contemporaneo. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina casalinga, la padella Copper Coeur da 20 cm offre un'eccellenza culinaria che durerà per generazioni.