Questa elegante casseruola in rame da 16 cm della nostra gamma Signature porta le prestazioni stellate Michelin nella tua cucina di tutti i giorni. Il manico contemporaneo in acciaio inossidabile e il profilo leggermente curvo rendono questa padella compatta la scelta ideale per mescolare salse, scaldare il latte o preparare la colazione per due con precisione professionale.

• La capacità di 0,85 litri è perfetta per preparare salse per una persona, due porzioni di uova strapazzate o il porridge mattutino.

• Il design interno arrotondato assicura che la frusta raggiunga ogni superficie per ottenere salse olandesi, creme e caramelli lisci come la seta

• La struttura bimetallica da 2,5 mm con rame massiccio da 2,3 mm offre un'eccezionale reattività termica e un controllo preciso della temperatura

• Il rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron, indistruttibile, impedisce reazioni con ingredienti acidi, preservando i sapori autentici

• Il moderno manico in acciaio inossidabile rimane freddo sul fornello e aggiunge un tocco di eleganza contemporanea alla tua cucina

• La finitura satinata elimina la necessità di lucidatura costante, mantenendo un aspetto professionale

Il raggio curvo di queste pentole in rame di alta qualità trasforma le attività quotidiane in risultati professionali. Che si tratti di sciogliere il burro, ridurre il vino per una salsa in padella o temperare il cioccolato, la conducibilità termica superiore risponde istantaneamente alle regolazioni di temperatura. Il design accurato impedisce agli ingredienti di attaccarsi agli angoli, garantendo risultati costanti dalla prima frullata all'ultima mescolata.

Realizzata a mano in Belgio, questa casseruola di livello professionale rappresenta il nostro impegno verso l'eccellenza culinaria. Apprezzata dagli chef stellati Michelin e dai cuochi casalinghi più esigenti di tutto il mondo, è un bestseller di lunga data che combina l'artigianato belga con la raffinatezza moderna. Investite in pentole che offrono risultati di qualità da ristorante per le generazioni a venire.