La padella in rame Signature 2.0 Range da 24 cm apre nuovi orizzonti come autentico utensile da cucina in rame massiccio progettato per i piani cottura a induzione. Questa padella da 24 cm consente di cucinare con facilità 2-3 porzioni abbondanti ed è ideale per rosolare bistecche, friggere filetti di pesce o saltare verdure alla perfezione. Con il suo elegante manico in acciaio inossidabile e la base a induzione lavorata con precisione, rappresenta l'evoluzione degli utensili da cucina in rame di alta qualità per la cucina moderna.

• Struttura in rame massiccio compatibile con l'induzione: un'innovazione rara nelle pentole professionali
• I bordi in rame da 2,0 mm (1,8 mm di rame massiccio) offrono un'eccezionale reattività e controllo del calore
• La base di precisione da 2,5 mm è dotata di uno strato di acciaio inossidabile ferritico da 0,5 mm per la compatibilità con l'induzione
• Il manico contemporaneo in acciaio inossidabile "stay cool" offre comfort e uno stile elegante e moderno
• Il rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron garantisce sapori puri senza reazioni metalliche
• La garanzia a vita sostiene questa artigianalità belga di qualità ereditaria

La cottura in padella richiede un controllo reattivo del calore, ovvero la capacità di regolare istantaneamente la temperatura quando si rosolano le capesante o si ottiene quella perfetta crosticina dorata sul pollo. Il rame massiccio offre questa precisione in modo brillante, conducendo il calore in modo così efficiente che potrete utilizzare impostazioni più basse ottenendo risultati superiori. L'innovazione Signature 2.0 porta queste prestazioni leggendarie sui piani cottura a induzione grazie alla lavorazione CNC all'avanguardia che crea una base perfettamente calibrata, mantenendo le proprietà termiche senza pari del rame.

Si tratta di pentole realizzate per diventare un tesoro di famiglia. Realizzate a mano con oltre sessant'anni di esperienza Falk Culinair, ogni pezzo combina prestazioni professionali con un design senza tempo. Le superfici satinate garantiscono una manutenzione senza sforzo, mentre la garanzia a vita riflette la nostra fiducia nella genuina qualità belga. Investite nell'eccellenza culinaria che offre prestazioni eccellenti oggi e per le generazioni future.