Deze 24 cm Copper Coeur Pot au Feu is al jarenlang een bestseller die moderne elegantie toevoegt aan traditioneel langzaam koken. Met zijn strakke geborstelde roestvrijstalen buitenkant en 'koelblijvende' handgrepen kan deze prachtige pan van 5,8 liter moeiteloos van elk fornuis – inclusief inductie – rechtstreeks naar uw tafel worden gebracht om te serveren. De perfecte combinatie van eigentijdse stijl en professionele koperen prestaties.

• 2,5 mm koperen kernconstructie met 1,9 mm massief koper voor uitzonderlijke warmtegeleiding – dikker dan het koperen kookgerei van andere fabrikanten

• Onverwoestbaar 200 micron roestvrijstalen kookoppervlak levert niet-reactieve, pure smaakresultaten

• 400 micron ferritisch roestvrijstalen buitenkant zorgt voor volledige inductiecompatibiliteit met behoud van authentieke koperen panprestaties

• Onderhoudsvrije geborstelde roestvrijstalen buitenkant met stijlvolle koelblijvende handgrepen voor veilig en comfortabel gebruik

• Royale inhoud van 5,8 liter, perfect voor gezinsmaaltijden, etentjes en indrukwekkende presentaties aan tafel

• Hogere gebogen zijkanten maken het gemakkelijk om stoofschotels, fondues en eenpansgerechten te roeren

Laat u niet misleiden door de moderne roestvrijstalen buitenkant: dit is een echte koperen pan met een beschermende schaal, geen compromis. De stevige koperen kern van 1,9 mm levert dezelfde superieure thermische prestaties die u van traditioneel koperen kookgerei verwacht, verdeelt de warmte gelijkmatig en maakt een nauwkeurige temperatuurregeling bij lagere instellingen mogelijk. De ferritische roestvrijstalen laag zorgt gewoon voor inductiecompatibiliteit en maakt het polijsten van koper overbodig, waardoor u profiteert van de voordelen van hoogwaardig koper met modern gemak.

Of u nu een hartige pot-au-feu bereidt, een langzaam gestoofde cassoulet maakt of een fondue met flair presenteert, deze veelzijdige pan presteert uitstekend. Het uitgebalanceerde ontwerp en de koelblijvende handgrepen maken het verplaatsen van het fornuis naar de oven en vervolgens naar de tafel volkomen veilig. Dit meesterwerk van Copper Coeur, handgemaakt met meer dan 65 jaar Belgische expertise, vertegenwoordigt de evolutie van koperen kookgerei: compromisloze prestaties verpakt in een strakke, moderne stijl die generaties lang meegaat.