Wanneer u voor een groot gezelschap kookt, levert deze koperen koekenpan van 32 cm de professionele prestaties die Michelin-sterrenchefs eisen. De grootste koekenpan in onze Classical Range combineert een royale inhoud met de legendarische warmteverdeling van Falk Culinair, waardoor het het ultieme werkpaard is voor zowel ambitieuze thuiskoks als culinaire professionals. Met zowel een traditionele gietijzeren handgreep als een ergonomische extra handgreep hebt u volledige controle, zelfs wanneer de pan volledig gevuld is.
De ruime diameter van 32 cm maakt het gemakkelijk om grote hoeveelheden te bereiden.
Ontwerp met twee handgrepen en een extra handgreep voor veilig en zelfverzekerd tillen en manoeuvreren
2,5 mm gepatenteerde bimetaalconstructie zorgt voor superieure warmtegeleiding en gelijkmatige temperatuurverdeling
Lage zijkanten en vlakke bodem optimaliseren het bruinen, schroeien en karamelliseren
De niet-reactieve roestvrijstalen binnenkant behoudt pure, authentieke smaken
Handgemaakt in België volgens traditionele technieken die sinds 1958 zijn geperfectioneerd
Het geniale van dit hoogwaardige koperen kookgerei ligt in het vermogen om een constante hoge temperatuur te behouden over het hele kookoppervlak – essentieel wanneer u acht steaks schroeit of groenten voor het hele gezin bakt. Dankzij de uitzonderlijke thermische geleidbaarheid van koper kunt u lagere temperatuurinstellingen gebruiken dan bij conventionele pannen, waardoor u nauwkeurige controle hebt, terwijl de vlakke bodem zorgt voor perfect contact voor een vlekkeloze bruining, elke keer weer. De gesatineerde oppervlakken maken het schoonmaken opmerkelijk eenvoudig, zelfs na de meest veeleisende kooksessies.
Dit is Belgisch vakmanschap op zijn best: een professionele koekenpan die is gemaakt om decennialang culinaire topkwaliteit te leveren. Of u nu een rugbyteam te eten geeft of gewoon geen concessies wilt doen aan kwaliteit, dit meesterwerk van 32 cm is een investering in kookprestaties waar generaties lang plezier van zullen hebben. Zet het vuur met vertrouwen hoger en zie hoe uw culinaire ambities werkelijkheid worden.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | INO2506SF |
| Falk-collectie | Klassieke serie |
| Categorie | Frying Pans |
| Size | 32 cm |
| Dimensions | 32 cm (12.6 inches) |
| Gebruikscapaciteit | 3.4 L |
| Vessel diameter | 32.9 cm |
| Vessel height | 5.6 cm |
| Materiaal | 2,3 mm massief gegloeide rode koper met 0,2 mm 18/8 roestvrijstalen bekleding |
| Totale dikte | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Overall length | 65.5 cm |
| Overall height | 12.0 cm |
| Weight | 3.8 kg |
| Cooktop contact area | 25.8 cm diameter |
| Land van herkomst | Belgium |
5
4
3
2
1
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO2506SF
Onze Klassieke serie is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1256SF