Maak uw collectie hoogwaardig koperen kookgerei compleet met dit deksel van 16 cm uit de Classical Range, dat vakkundig is vervaardigd om dezelfde uitzonderlijke prestaties te leveren als onze beroemde koperen pannen. Met zijn opvallende gietijzeren handgreep en authentieke bimetaalconstructie verandert dit deksel elk 16 cm-stuk uit uw Falk-collectie in een veelzijdig kookgerei.

• 1,0 mm bimetaalconstructie met 0,8 mm massief koper en 200 micron roestvrijstalen voering
• Gietijzeren handvat past perfect bij het Classical Range-kookgerei
• Gesatineerde oppervlakken voor moeiteloos schoonmaken en onderhoud
• Universeel geschikt voor alle 16 cm pannen uit het Falk-assortiment
• Handgemaakte Belgische kwaliteit sinds 1958

Het geniale van dit koperen deksel is dat het warmte efficiënt vasthoudt en circuleert, waardoor de kooktijd wordt verkort en het vocht en de smaak behouden blijven. De massief koperen kern reageert onmiddellijk op temperatuurveranderingen, waardoor u nauwkeurige controle hebt, of u nu delicate sauzen laat sudderen of bouillon zachtjes aan de kook brengt. In combinatie met ons koperen kookgerei vormt het een compleet kooksysteem waar professionele koks al decennialang op vertrouwen.

Dit is culinair vakmanschap dat generaties lang meegaat. De gesatineerde afwerking zorgt ervoor dat uw deksel met minimale inspanning zijn mooie uiterlijk behoudt, terwijl de robuuste bimetaalconstructie dag na dag betrouwbare prestaties garandeert. Een essentiële aanvulling voor veeleisende koks die alleen het allerbeste willen.