De ronde koperen gratineerpan van 16 cm uit onze Classical-serie is het juweel van professionele tafelservice, perfect van formaat voor individuele porties en elegante presentaties. Dit kleine krachtpatsertje wordt wereldwijd gebruikt in toprestaurants en brengt restaurantkwaliteit en -prestaties naar uw eigen keuken.

• Compact formaat van 16 cm, ideaal voor individuele gratins, bijgerechten en verfijnde bediening aan tafel

• Hoogwaardige 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper voor een responsieve, nauwkeurige warmteregeling

• Onverwoestbare 200 micron roestvrijstalen binnenkant behoudt authentieke smaken zonder chemische reacties

• Traditionele massief gietijzeren handgrepen tonen authentiek Belgisch vakmanschap en bieden een veilige grip

• Professionele kwaliteit die wordt vertrouwd in Michelin-sterrenkeukens voor elegante individuele presentaties

Deze kleine gratinschotel biedt de uitzonderlijke warmtegeleiding en gelijkmatige bereiding waar het handgemaakte Belgische koperen kookgerei van Falk Culinair bekend om staat. Door het kleinere formaat is hij perfect voor gratins voor één persoon, individuele crumbles, gebakken eieren of sissende hapjes die nog borrelend op tafel komen. De stevige koperen constructie reageert onmiddellijk op temperatuurveranderingen, waardoor u nauwkeurige controle hebt, of u nu een crème brûlée karamelliseert onder de grill of die perfecte goudbruine korst op een gratin creëert.

Wat deze pan van 16 cm zo bijzonder maakt, is zijn restaurantpedigree: dit is echt serviesgerei dat alledaagse maaltijden tot een onvergetelijke eetervaring maakt. De glanzende koperen buitenkant zorgt voor een prachtige presentatie, terwijl de gietijzeren handvatten een ambachtelijk tintje geven dat culinaire uitmuntendheid uitstraalt. Van het fornuis tot de oven tot de tafel: dit is eersteklas koperen kookgerei dat is gemaakt om generaties lang te presteren en indruk te maken.