De ronde koperen gratineerpan van 20 cm uit onze Classical-serie is uw veelzijdige metgezel voor alles van perfect gegratineerde gerechten tot intieme braadstukken. Deze compacte pan van professionele kwaliteit kan moeiteloos van het fornuis naar de oven en vervolgens naar de grill worden verplaatst, en ziet er met zijn glanzende koperen buitenkant prachtig uit op tafel, waardoor elk gerecht een blikvanger wordt.

• Multifunctioneel ontwerp, perfect voor gratins, kleine braadstukken, bakken en elegant serveren van de oven naar de tafel
• Hoogwaardige 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper voor uitzonderlijke warmtegeleiding en gelijkmatig garen
• 200 micron roestvrijstalen binnenbekleding voorkomt chemische reacties en behoudt pure, authentieke smaken
• Traditionele massief gietijzeren handgrepen zorgen voor een stevige grip en tonen authentiek Belgisch vakmanschap
• Professionele kwaliteit die wereldwijd wordt vertrouwd door Michelin-sterrenchefs

Deze gratineerpan is een voorbeeld van Falk Culinair's toewijding aan culinaire uitmuntendheid door middel van handgemaakte Belgische precisie. De stevige koperen constructie zorgt voor een ongeëvenaarde warmteverdeling, of u nu die perfecte gouden korst op een gratin dauphinois wilt bereiken, seizoensgroenten wilt bakken of een klein stuk vlees wilt braden. Dankzij de responsieve temperatuurregeling kunt u met vertrouwen verschillende kooktechnieken toepassen in één enkele pan.

De schoonheid van dit klassieke stuk ligt in zijn veelzijdigheid en tijdloze ontwerp. Gebruik het onder de grill voor bubbelende, gekarameliseerde toppings, op het fornuis om te bakken of in de oven als compacte braadpan. Als uw culinaire meesterwerk klaar is, kunt u het dankzij de elegante koperen buitenkant en traditionele gietijzeren handgrepen direct op tafel serveren. Dit is hoogwaardig koperen kookgerei dat generaties lang meegaat en het ambachtelijke erfgoed van 1958 combineert met de prestatie-eisen van de veeleisende koks van vandaag.