De ovale koperen gratineerpan van 30 x 20 cm uit onze Classical-serie brengt professionele veelzijdigheid in uw keuken met zijn kenmerkende langwerpige vorm, perfect voor hele vissen, aspergebundels en elegante gelaagde gratins. Dit hoogwaardige koperen kookgerei kan moeiteloos worden gebruikt in de oven, op de grill en op het fornuis, voordat het een spectaculaire presentatie op uw tafel maakt.

• Ovaal ontwerp, ideaal voor hele vissen, groenten en gratins die de porties maximaliseren

• Hoogwaardige 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper voor uitzonderlijke warmtegeleiding

• 200 micron onverwoestbare roestvrijstalen binnenbekleding voorkomt reacties en behoudt authentieke smaken

• Traditionele massief gietijzeren handgrepen bieden een veilige grip en belichamen authentiek Belgisch vakmanschap

• Professionele kwaliteit die wereldwijd wordt vertrouwd in keukens met Michelinsterren

De ovale vorm van deze gratineerpan opent nieuwe culinaire mogelijkheden die ronde pannen simpelweg niet kunnen evenaren. Leg een hele forel plat voor een gelijkmatige garing, schik asperges in een enkele laag of maak prachtige gratins met een maximaal oppervlak voor die begeerde goudbruine korst. De stevige koperen constructie zorgt voor een responsieve temperatuurregeling, of u nu zachtjes bakt, op hoog vuur schroeit of onder de grill afwerkt voor een gekarameliseerde perfectie.

Dit product uit de Classical Range combineert Belgische precisie met alledaagse veelzijdigheid. Dankzij de uitzonderlijke warmteverdeling kunt u een gerecht op het fornuis beginnen, het vervolgens in de oven zetten en het daarna direct op tafel zetten, waar de glanzende koperen buitenkant de aandacht trekt. Dit hoogwaardige koperen kookgerei is gemaakt om generaties lang mee te gaan en combineert het ambachtelijke erfgoed van Falk Culinair sinds 1958 met de prestatie-eisen van de serieuze koks van vandaag.