De Signature Range koperen braadpan van 16 cm combineert een eigentijds ontwerp met uitzonderlijke thermische prestaties voor veeleisende koks die precisie eisen. Met zijn strakke roestvrijstalen handgrepen en compacte inhoud van 1,35 liter levert deze in België vervaardigde braadpan resultaten van restaurantkwaliteit voor maximaal 2 royale porties.

• Moderne 'koelblijvende' roestvrijstalen handgrepen voor veilig en comfortabel gebruik en een verfijnde uitstraling
• Hoogwaardige 2,5 mm bimetaalconstructie: 2,3 mm massief koper met onverwoestbare 200 micron roestvrijstalen voering
• Perfect geproportioneerde inhoud van 1,35 liter, ontworpen voor koppels en intieme maaltijden
• Uitzonderlijke koperen geleidbaarheid zorgt voor onmiddellijke, responsieve temperatuurregeling voor delicate bereidingen
• Niet-reactieve roestvrijstalen binnenkant behoudt authentieke smaken zonder metaalachtige bijsmaak
• Compact formaat warmt snel op en vermindert het energieverbruik

Dit is waar de Signature-serie uitblinkt: professionele prestaties met eigentijdse elegantie. Of u nu lamsschenkel voor twee personen stoof, een rijke boeuf bourguignon bereidt of een klassieke cassoulet laat sudderen, de responsieve koperen behuizing reageert onmiddellijk op warmteaanpassingen. Reduceer bouillons tot geconcentreerde perfectie, houd zachtjes sudderen voor malse stoofgerechten of bereik een nauwkeurige temperatuurregeling voor custards en delicate sauzen. De gestroomlijnde roestvrijstalen handgrepen blijven comfortabel tijdens het koken op het fornuis en zorgen voor een zelfverzekerde service van oven tot tafel.

Dit hoogwaardige koperen kookgerei is handgemaakt volgens het gepatenteerde intercrystallisatieproces van Falk Culinair en vertegenwoordigt meer dan zes decennia Belgische ambachtelijke expertise. De permanente moleculaire binding garandeert generaties lang culinaire uitmuntendheid. Als koken voor twee uw beste inspanningen verdient, kies dan voor de eigentijdse verfijning van Falk's Signature Range.